BBQ und Buffet
Liebe geht durch den Magen!
Ein ungezwungenes Event mit einem tollen BBQ Catering macht aus einem einfachen Essen und Treffen mit Freunden auf Anhieb ein erinnerungswürdiges Highlight.
Mit einem Grillbuffet feiern Sie authentisch und vielseitig. Das “Mediterrane Barbecue” ist eine persönliche Interpretation von Aromen der abwechslungsreichen Mallorquinischen Küche.
Catering Service Mallorca und Getränkeservice für jeden Anlass.
Vom Barbecue und Flying Buffet bis zum Menü.
Wir organisieren Euch das passende Catering.
„Sie können zwischen BBQ und Buffet oder einem servierten Dinner wählen."
BBQ und Buffet Paket für Ihre Hochzeit
oder Geburtstagsfeier
Unsere Partner liefern Ihnen ein Full Service Paket rund um das Essen und den Getränkeservice. Das Paket beinhaltet in der Regel
- Speisen,
- Getränke,
- Geschirr,
- Stühle,
- Tische und den
- Service.
Die Pakete enthalten ein Basic-Setup. Optional können Sie die Elemente wie Stühle, Tische, Geschirr, Servietten verändern und individuell nach Ihrem Geschmack zusammenstellen (gegen Aufpreis).
So kann auch zwischen runden Tischen oder langen Tafeln gewählt werden.
Ein beispielhafter Ablauf:
EMPFANG
- Empfang der Gäste circa
- 1 Stunde
... mit Welcome Drinks, Wein, Sekt, Softdrinks, Wasser
... leckere Canapés und Flying Buffet
DINNER
- Danach Dinner
- 2-2,5 Stunden
... Sie können optional zwischen einem BBQ/ Buffet
... oder einem servierten 3 Gänge Menü/ Dinner wählen.
PARTY & BAR
- 2-3 Stunden
- Nach dem Essen wird die OPEN BAR geöffnet und die Party kann starten
... es gibt die bekannten Long Drinks, Softdrinks, wahlweise Cocktails.
Die Pakete enthalten eine feste Anzahl von Stunden für den Barservice. Der genaue Zeitraum kann vorab festgelegt werden. Am Abend des Events haben Sie die Möglichkeit je nach Stimmung um eine weitere Stunde zu verlängern (gegen Aufpreis).
MITTERNACHT SNACK
- Um Mitternacht
... gibt es noch einen leckeren Mitternachtssnack oder die Torte als Highlight
Haben Sie eine bevorzugte Marke oder eine Vorliebe für ein Getränk?
Natürlich können wir uns Ihren persönlichen Wünschen anpassen.
Der Paketpreis bewegt sich je nach Auswahl und Anzahl der Personen zwischen
140€ und 180€ pro Person.
Für ein genaueres Angebot kontaktieren Sie uns gerne.
Hinweise:
In der Regel bieten unsere Catering Parter Testessen an. Dort können Sie dann alle Details zum Menü und den Getränken festlegen. Vorab erhalten Sie Vorschläge für die Menü Auswahl.
Den Service und das Datum wird mit einer Anzahlung reserviert.
Wir benötigen eine geplante Anzahl von Gästen zu Beginn für die Eventplanung.
Danach haben Sie bis rund 4 Wochen vor dem Event Zeit, die genau und verbindliche Anzahl der Gäste mitzuteilen.
Auswahl der Speisen – serviertes Menü oder BBQ...
Wir bieten Ihnen vom klassischen 3 bis 5 Gänge Menü „modernist cuisine“ bis zum rustikalen BBQ verschiedene Varianten nach Ihrem Geschmack an. Ergänzt wird dieses durch ein hochwertiges Flying Buffet. Speisen und Fingerfood mit Fusion Food, Molekularküche mit Kaviar und Trockeneis oder typische mallorquinische Tapas und Paella.
Unsere Partner sind renommierte Köche mit exquisiter Cousine, teilweise ausgezeichnet mit Michelin Sternen.
Wenn Sie im kleineren Kreis feiern möchten, ist der Privatkoch bei Ihrem einmaligen Event auf Mallorca natürlich ebenfalls eine perfekte Lösung. Kochen bei Ihnen zu Hause nach Ihren Wünschen und Vorstellungen.
Unsere Erfahrung ermöglicht es uns Sie passend zum gesamten Ablauf Ihrer Hochzeit oder Geburtstagsfeier zu beraten. Beispielsweise zu Ideen für die Umsetzung von Barbecue zu Ihrer Hochzeit oder dem servierten Dinner.
Bei der Fülle an Möglichkeiten stehen wir Ihnen selbstverständlich zur Seite, um an diesem bedeutungsvollen Tag die gesamte Veranstaltung exzellent zu planen und zu erleben.
Getränke, Weine, Cocktails...
Wir bieten Ihnen verschiedene Pakete zu Getränken. Dies ist ebenfalls vollkommen individuell nach Ihnen ausgerichtet. Damit ausreichend für jeden Gast, nach jedem Geschmack eine Auswahl besteht bieten wir Ihnen sorgfältig gewählte Getränke Selektionen an. Auch da ist die Frage; eher hochwertiger mallorquinischer Wein oder Sekt oder beides?
Sind Sie Typ Cocktails oder eher Moët?
Entscheiden Sie sich für ein rund um Paket über den Tag verteilt von Kaffee, Softgetränken, Bier und Cocktails gemixt von geschulten Barkeepern. Natürlich wahlweise mit Alkohol oder alkoholfrei.
Die Preise und die Auswahl orientiert sich dabei an der Zahl Ihrer Gäste und den gewünschten Zeiten.
Ambiente
Wir starten mit der Planung und können uns neben dem Organisatorischem auch dem kreativen Part widmen:
welche Stimmung möchten Sie erzeugen?
Ist es eher klassisch, entspannt und relaxed oder direkt Partylaune?
Das Essen ist ein wichtiger Teil für Ihr Event und die Atmosphäre. Emotionen und Gefühle können erzeugt, verstärkt und dadurch intensiver empfunden werden, wenn sich Ihre Gäste wohlfühlen beim Empfang mit Flying Buffet und anschließendem Dinner oder BBQ.
Wie sieht es mit dem Thema Location aus? Wird es ein Private Home Catering? Sehen Sie sich im kleinen Kreise in einer Finca, bei Ihnen zu Hause oder heißt es heiraten am Meer mit großer Gesellschaft und exklusiven Ansprüchen?
Natürlich können wir an jedes Alter und Motto die Stimmung anpassen. Ist der Großteil Mitte 20 oder feiern wir hier Ihren 50. Geburtstag oder Ihre Hochzeit mit vielen verschiedenen Altersklassen?
Gerade auch bei Incentive können beim Essen Arbeitskollegen zu Freunden werden und einstimmige Verbundenheit verspüren. Incentive ist ein maßgeblicher Bestandteil das Thema Beziehung zwischen den Kollegen zu stärken.
Egal ob Hochzeit, Geburtstag oder Incentive. Die Tischgemeinschaft und das Ambiente sorgt für Einheit und ein fröhliches Miteinander und ist deswegen ein elementarer Bestandteil jedes Events